Café Gelado em Casa: Três Receitas Rápidas e Refrescantes
Se você ama café, mas prefere um toque refrescante, experimente preparar em casa três versões simples de café gelado. Cada uma traz um perfil de sabor único e pode ser feita em poucos minutos.
1️⃣ Café Gelado Clássico: 2 colheres de café moído, 200 ml de água quente, 1 colher de açúcar (opcional) e gelo. Misture o café e o açúcar, deixe esfriar, sirva sobre o gelo e adicione leite ou creme se desejar.
2️⃣ Iced Latte: 1 dose de espresso, 150 ml de leite frio, gelo e açúcar a gosto. Bata o espresso com o leite em um shaker, coe sobre gelo e finalize com espuma de leite.
3️⃣ Café Gelado com Canela: 2 colheres de café, 200 ml de água quente, 1 colher de açúcar, 1/2 colher de canela em pó, gelo. Misture tudo, deixe esfriar, sirva com canela em pó por cima.
Dicas: Use café de boa qualidade, ajuste a dose conforme seu paladar e experimente substituir o açúcar por mel ou xarope de bordo. Para um toque extra, cubra o copo com uma tampa de gelo e deixe a bebida repousar 10 min antes de servir. Aproveite!
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