Lasanha Econômica e Saborosa

Primeiro, prepare o molho vermelho: refogue a cebola picada e acrescente a carne moída, colorau, molho de tomate, tomate picado e água, deixando cozinhar até espessar. Para o molho branco, em uma panela, aqueça o leite com a maizena, temperos e pimenta, e incorpore o requeijão até ficar homogêneo. Em seguida, monte a lasanha em camadas: base de massa, camada de molho vermelho, recheio de carne, queijo mussarela, molho branco, e repita. Finalize com queijo mussarela e leve ao forno a 180°C por 25 minutos ou até dourar.

Sirva quente, acompanhado de salada verde e pão de alho. Esta receita simples e econômica garante um prato cheio de sabor sem complicações.