Suco Refrescante de Melão com Hortelã

Comece escolhendo um melão maduro, com a polpa de cor verde-claras. Descasque, retire as sementes e corte em cubos. Enquanto isso, lave algumas folhas de hortelã fresca e reserve.

No liquidificador, coloque os cubos de melão, as folhas de hortelã, gelo a gosto e um fio de mel ou açúcar mascavo, se preferir mais doce. Bata até obter uma bebida homogênea e coe, se desejar, para remover pedaços maiores.

Sirva imediatamente, decorado com uma rodela de melão ou um raminho de hortelã. Essa bebida é perfeita para dias quentes, combinando frescor, doçura natural e um toque aromático que revigorará seu paladar.