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Seja bem vindo ao canal Receitas sem Blá Blá Blá. Ensinamos receitas fáceis e rápidas para o dia a dia. Aqui não tem enrolação, o principal é a receita!
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Receitas sem Blá Blá Blá | @receitassemblablabla
Quem resiste a um delicioso BOLINHO DE BACALHAU DELICIOSO?
Ingredientes:
3 xícaras de bacalhau cozido e desfiado
3 batatas grandes cozidas
1 xícara de farinha de trigo
1 ovo
meia cebola ralada
salsinha e cebolinha a gosto
sal a gosto
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DIEGO CESAR ASSALVE
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Prepare um arroz carreteiro irresistível com charque, bacon, calabresa e pimentas. Comece refogando o bacon em azeite até ficar crocante, junte a calabresa em rodelas e deixe dourar. Acrescente a cebola, o alho, os tomates sem pele, o pimentão vermelho e amarelo, e as pimentas de cheiro e ardidas. Depois, adicione o charque cozido, a pimenta-do-reino, o arroz e o sal, mexendo bem para incorporar todos os temperos. Cozinhe com água quente até o arroz ficar macio, e finalize com cheiro verde picado e queijo coalho ralado.
Sirva quente acompanhado de farofa, couve refogada ou uma salada leve. Para um toque especial, coloque um ovo estrelado por cima. Essa receita rende bastante, ideal para almoços em família ou para dias de inverno. Aproveite o aroma marcante e o sabor intenso que só um arroz carreteiro tradicional pode oferecer.
\n\nPara começar, reúna 500 g de carne de porco moída, 1 cebola média picada, 2 dentes de alho amassados, 1 colher de sopa de farinha de trigo, 1 ovo, sal e pimenta a gosto, e um punhado de salsinha fresca. Misture tudo em uma tigela, formando uma massa homogênea que pode ser deixada descansar por 15 minutos.\n\nDepois, molde a mistura em pequenas bolas do tamanho de uma noz e passe cada uma na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por fim, na farinha de rosca. Frite em óleo quente (cerca de 180 °C) até que fiquem dourados e crocantes, retirando-os com uma escumadeira e deixando escorrer sobre papel absorvente.\n\nSirva os croquetes quentinhos acompanhados de um molho de tomate caseiro ou de maionese temperada com limão. Para um toque especial, polvilhe queijo parmesão ralado antes de fritar. Esta receita simples transforma carne de porco em petiscos irresistíveis, perfeitos para festas ou um lanche descontraído.
Prepare uma empada com massa que derrete na boca e com um sabor incrível. A massa temperada e o recheio cremoso de palmito irão deixar todos apaixonados por essa receita.
Eu também irei mostrar aqui todas as dicas e os segredos da produção dessa deliciosa receita que é perfeita para você vender e ganhar dinheiro.
Vamos para o vídeo?
Rendimento: 23 unidades (massa com 50 gramas)
Tamanho da forminha: 8 cm de diâmetro na abertura x 4 cm de profundidade
Ingredientes para a massa:
- 500g de farinha de trigo sem fermento
- 300g de margarina (com 80% de gorduras)
- 100g de queijo parmesão ralado (pode substituir por 1 colher (sopa) rasa de sal)
- 1 colher (sopa) de chimichurri (vendido em supermercados e lojas de especiarias)
- 1 colher (sopa) de alho-poró desidratado (vendido em supermercados e lojas de especiarias)
- Água (detalhes no vídeo)
Ingredientes para o recheio:
- 300g de palmito em conserva
Observação: o pote de vidro geralmente mostra 500 gramas para o peso total com o líquido. Ao remover o líquido, o peso será 300 gramas de palmito
- 100g de tomate seco (pode ser tomate seco em conserva)
- 3 colheres (sopa) de salsinha
Ingredientes para o creme do recheio:
- 300 ml de leite gelado
- 2 ovos
- 25g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
Para finalizar:
- 10 azeitonas picadas
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Um macarrão que conquista o paladar com poucos ingredientes, mas muita personalidade. A combinação de alho, azeite e um toque de pimenta cria uma base aromática que eleva qualquer refeição.
Para preparar, basta ferver a massa até ficar al dente, escorrer e misturar rapidamente com alho refogado no azeite, sal, pimenta e, se desejar, um fio de limão. O resultado é um prato leve, rápido e cheio de sabor.
Sirva imediatamente, acompanhando de queijo ralado ou folhas de salsinha. Experimente variações adicionando tomate seco, azeitonas ou frango grelhado para personalizar ainda mais sua refeição.
Este doce combina a leveza dos biscoitos maisena com a riqueza do chocolate e do leite condensado, resultando em uma sobremesa prática e deliciosa.
Para preparar você vai precisar de 2 pacotes de biscoito maisena, 2 colheres de manteiga, 2 latas de leite condensado, 6 colheres de achocolatado, 6 colheres de chocolate em pó 50% cacau, 1 caixinha de creme de leite e, para polvilhar, leite em pó ou açúcar.
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione os biscoitos, mexendo até que fiquem bem envolvidos. Acrescente o leite condensado, o achocolatado e o chocolate em pó, e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme espesso. Retire do fogo, misture o creme de leite e deixe esfriar. Coloque em uma forma, cubra com leite em pó ou açúcar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Corte em tiras e sirva.
FIZ Na marmita empadão de carne seca cremoso essa é a nossa receita fácil e deliciosa de hoje!
Espero que tenha gostado do nosso vídeo DE EMPADÃO na marmita de
empadão de frango cremoso, aqui abaixo vou deixar outras receitas fáceis e rápidas para você!
EMPADÃO DE FRANGO NA MARMITA : https://youtu.be/3EUPmx-3Nto
TORTA SALGADA NO POTE
MINI PIZZA FÁCIL NÃO FÁCILE DELICIOSA ! https://youtu.be/g-
H9CyOiXLc
RECEITA DE JOELHO DE QUEIJO E PRESUNTO ( ENROLADINHO)
ITALIANO DE CALABRESA / JOELHO SALGADO FÁCIL E MASSA LEVE !https://youtu.be/ANnAKig0d9c
Compartilhe o vídeo de hoje: https://youtu.be/TXtEpkUOWOI
Para contatos publicitários
E mail : neiderodriguesss@gmail.com
INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
1/2 colher de sopa de margarina
1 fio de azeite
3 dentes de alho amassados
1 cebola média
1 tomate pequeno picado
1/2 pimentão picado
salsinha a gosto
800 gramas de carne seca cozido e desfiado
200 gramas de molho de tomate
1 copo de requeijão cremoso de 200 gramas
3 colheres de sopa de farinha de trigo
INGREDIENTES PARA A MASSA :
1 quilo de farinha de trigo
1 colher de sopa de sal
500 gramas de margarina
1 gema batida para pincelar
embalagem marmita de 12 x 9 de 220 ml
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Espero que gostem da nossa receita de hoje , aqui na cozinha sem mistério você encontrará sempre receitas rápidas e fáceis para simplificar o seu dia a dia na cozinha , para você que ama cozinhar e para você que esta dando os primeiros passos na arte da culinária.
Aqui você vai encontrar doces e sobremesas fáceis rápidas e econômicas com apenas 2 ingredientes ou 3 ingredientes dependendo do doce, variedade de salgados fritos e assados para o seu lanche e também como fazer uma bela massa de pizza ou para sua família, além de varias receitas de almoço de domingo rápido e fácil, e muitos pratos e receitas tradicionais da culinária brasileira .
#façaevendanamarmita #empadãodecarneseca
Se você busca um prato reconfortante que une a leveza do frango ao sabor irresistível de um empadão caseiro, chegou ao lugar certo. Esta receita foi pensada para quem quer algo rápido, sem complicações e que conquista todos à mesa.
Ingredientes: 800 g de peito de frango cozido e desfiado; 2 colheres de sopa de requeijão cremoso; 1 cebola média picada; 4 dentes de alho esmagados; 1 tomate grande em cubos; 1 xícara de molho de tomate; 1 colher de chá de páprica defumada; sal e pimenta a gosto; orégano opcional; cheiro verde picado; 2 colheres de sopa de óleo ou azeite; 2 conchas da água do cozimento do frango. Massa: 3 xícaras de farinha de trigo; 4 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente; 1 pitada de sal; 1 ovo; água gelada para dar liga; 1 ovo pequeno batido para pincelar.
Modo de preparo: 1) Aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar. 2) Acrescente o frango desfiado, o tomate, a páprica, sal e pimenta e deixe cozinhar por alguns minutos. 3) Misture o requeijão, o molho de tomate e a água do cozimento do frango até obter um recheio cremoso; se desejar, adicione milho, azeitonas ou ervilhas. 4) Em uma tigela, combine a farinha, a margarina, o ovo, o sal e a água gelada até formar uma massa homogênea. 5) Abra a massa em duas partes: uma maior para a base e a outra menor para cobrir o empadão. 6) Forre uma forma untada com a base, coloque o recheio, cubra com a segunda camada de massa e faça pequenos furos na superfície. 7) Pincele com ovo batido e leve ao forno pré‑aquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos ou até dourar. 8) Deixe descansar alguns minutos antes de servir. Aproveite!
Ingredientes
2 Folhas de Couve
2 Limões
Gengibre a Gosto
500ml de Água Gelada
A Lemonada Rosada combina o sabor cítrico da limonada tradicional com um toque delicado de cor rosa, criando uma bebida visualmente impressionante e deliciosa.
Ingredientes: 1 xícara de suco de limão fresco, 1/2 xícara de mel ou açúcar demerara, 4 xícaras de água gelada, 1/2 xícara de vinho tinto seco (opcional para realçar o tom rosa), raspas de limão, cubos de gelo, folhas de hortelã para decorar.
Modo de preparo: Em uma jarra grande, misture o suco de limão, o mel ou açúcar até dissolver completamente. Adicione o vinho tinto, se estiver usando, e mexa bem. Complete com a água gelada e gelo, mexendo delicadamente. Sirva em copos altos, decorando com raspas de limão e folhas de hortelã. Esta bebida é perfeita para dias quentes ou para impressionar convidados em qualquer ocasião.
Ambrosia, o doce de leite clássico da culinária brasileira, ganha aqui uma versão leve e irresistível.
Ingredientes: 2 l de leite integral, 8 ovos (separar gemas), 450 g de açúcar, suco de 1 ½ limão taiti sem sementes, 2 paus de canela, 10 cravos-da-índia. Para quem prefere metade da quantidade, basta dividir os ingredientes pela metade.
Modo de preparo: Em uma panela funda, aqueça o leite até ferver, removendo a espuma. Dissolva o açúcar, adicione o suco de limão e os temperos. Em seguida, incorpore as gemas batidas em banho-maria, mexendo constantemente até que a mistura engrosse e atinja consistência de pudim. Retire do fogo, deixe esfriar em banho-maria e refrigere por pelo menos 4 h antes de servir. O resultado é uma sobremesa suave, aromática e perfeita para qualquer ocasião.
Uma conserva de gengibre fresca e picante que realça pratos asiáticos e dá um toque crocante a saladas. Prepará‑la em poucos minutos e conservar por semanas, mantendo o sabor vibrante e a textura macia.
Ingredientes: 150 g de gengibre fresco, 120 mL de vinagre de arroz, 60 g de açúcar, 45 mL de água e 5 g de sal.
Modo de preparo: 1) Rale o gengibre em tiras finas. 2) Em uma panela, combine vinagre, açúcar, água e sal; leve ao fogo até dissolver o açúcar. 3) Acrescente o gengibre, deixe ferver por 2 minutos e retire do fogo. 4) Despeje em potes esterilizados, feche bem e deixe esfriar. 5) Armazene na geladeira por até 3 semanas ou congele para uso prolongado.
Para começar, escolha um melão fresco, corte em pedaços e coloque no liquidificador.
Adicione o suco de um limão, folhas de hortelã e água gelada. Bata até ficar homogêneo.
Sirva imediatamente para aproveitar o frescor e a energia que a combinação oferece em dias de calor.
Descubra como fazer um suco de maracujá que combina a doçura da fruta com um toque de energia natural. Em poucos minutos, você terá uma bebida vibrante e nutritiva, perfeita para qualquer hora do dia.
Para começar, bata no liquidificador a polpa de maracujá, água gelada e um fio de mel. Adicione gelo e, se desejar, um leve toque de hortelã para um frescor extra. Sirva imediatamente e aproveite o sabor intenso e a sensação revigorante.
Esta receita é simples, prática e não requer ingredientes caros. Ideal para quem busca um lanche saudável e saboroso sem complicações.
Aprecie um estrogonofe de frango leve, pronto em poucos minutos, com um toque de creme e temperos aromáticos.
Ingredientes: peito de frango em cubos, cebola, alho, pimentão, tomate pelado, creme de leite, mostarda, ketchup, sal, pimenta, óleo e batata palha para acompanhar.
Modo de preparo: refogue o frango com cebola e alho, adicione pimentão e tomate, tempere com mostarda e ketchup, finalize com creme de leite e ajuste o sal. Sirva com batata palha crocante.
Um milkshake irresistivelmente cremoso que combina a textura suave de sorvete de baunilha com o sabor marcante do Ovomaltine, complementado por granulados crocantes que adicionam um toque de textura.
Para preparar, basta bater no liquidificador sorvete de creme (ou baunilha), 2 colheres de sopa de Ovomaltine, 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional) e leite até atingir a consistência desejada. Sirva imediatamente, polvilhado com mais granulados por cima.
