Torta Cremosa de Atum – Receita Rápida e Fáceis de Fazer no Liquidificador

Uma torta leve e saborosa, feita com atum, milho e ervas frescas, que fica irresistivelmente cremosa e macia. Ideal para um lanche rápido ou um jantar leve, essa versão feita no liquidificador evita a bagunça da massa tradicional e garante um resultado uniforme.

Para preparar, bata no liquidificador 300 g de atum, uma lata de milho, cebola picada, ervas de sua escolha e 200 ml de creme de leite. Em seguida, misture a massa: 3 ovos, ½ cebola pequena, 1 xícara de leite, ½ xícara de óleo, 40 g de queijo parmesão, 1 ½ xícara de farinha de trigo, 1 colher de chá de fermento e sal a gosto. Despeje tudo em uma forma 21 × 31 cm, leve ao forno a 180 °C por 45 minutos e deixe esfriar antes de servir. O resultado é uma torta fofa, macia e com um sabor delicado de atum, perfeita para surpreender quem você ama.