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Este curau de milho verde é a combinação perfeita de simplicidade e sabor. Com apenas leite integral, milho fresquinho e açúcar, você obtém uma textura irresistivelmente cremosa que conquista a família em poucos minutos.
Comece fervendo o milho em água até que os grãos fiquem macios. Escorra, retire as cascas e bata tudo no liquidificador junto com o leite. Adicione o açúcar e volte a cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até atingir a consistência desejada. Sirva quente ou gelado, e finalize com um toque de canela em pó para um aroma acolhedor.
INGREDIENTES:
1 colher de sopa de manteiga
3 dentes de alho
1 cebola
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 tomate picado
300g de palmito picado
Azeitonas a gosto
100ml de leite
2 colheres de sopa de cream cheese (ou requeijão)
Colorau a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Cheiro verde a gosto
Azeite para dourar
RECEITA DE GOIABADA CASEIRA ( SÓ 3 INGREDIENTES)
Que tal aproveitar esse tempo de goiaba para fazer uma goiabada caseira deliciosa, fácil e que faz o maior sucesso? Quer aprender? Aperta o play!
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Ingredientes da goiabada caseira
2kg de goiaba vermelha madura
1 kg de açúcar
1 limão
Link do vídeo: https://youtu.be/geA8An4cNA4
SUCO DE MANGA COM MARACUJÁ
INGREDIENTES:
600ml de água gelada
2 maracujás
2 mangas maduras
½ xícara de cenoura
Açúcar demerara a gosto (opcional)
MODO DE PREPARO:
Bater tudo no liquidificador. Passar na peneira e servir com gelo.
SUCO ROSA FUNCIONAL
INGREDIENTES:
2 xícaras de melancia sem caroço
½ xícara de beterraba cortada em cubos
1 xícara de morango
1 colher (sopa) de suco de limão
500ml de água de coco
2 colheres (sopa) de sopa de chia
Gelo a gosto para servir
MODO DE PREPARO:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Servir logo em seguida.
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Essa é uma receita para quem nunca fez pão ou já tentou fazer e não deu certo. Vamos usar somente 4 ingredientes básicos e nenhum utensílio especial para conseguir um delicioso pão com casca crocante e um miolo bem macio
INGREDIENTES
- 360 g (3 xícaras) de farinha de trigo
- 230 g (1 xícara) de água
- 4 g (½ sachê) de fermento biológico seco instantâneo
- 7 g (½ colher de sopa) de sal
► Receita completa:
https://amopaocaseiro.com.br/receita/pao-caseiro/
🔖 CAPÍTULOS
00:00 Introdução
01:26 Mistura dos ingredientes
04:10 Sova e Primeira fermentação
05:36 Modelagem
06:41 Segunda fermentação
06:51 Pré-aquecimento
08:03 Corte
08:27 Forno
09:18 Pão assado
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Um pão caseiro recheado, com massa leve e saborosa, que combina calabresa, queijo muçarela, frango desfiado e cream cheese em um recheio irresistível. Ideal para café da manhã, lanche ou jantar, a receita é simples e rápida, com poucos ingredientes e um resultado surpreendente.
Para a massa, basta misturar ovos, açúcar, óleo, fermento biológico seco, água morna, farinha de trigo e sal, deixando crescer até dobrar de volume. Enquanto a massa descansa, prepare o recheio triturando a linguiça calabresa, misturando o queijo muçarela, o frango desfiado e o cream cheese. Divida a massa em porções, abra cada uma, coloque o recheio, feche e molde em forma de rolo. Finalize pincelando gema batida com leite para dourar.
Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que a crosta esteja dourada e o recheio borbulhando. Deixe esfriar um pouco antes de fatiar. O resultado é um pão recheado suculento, com crosta crocante e interior macio, perfeito para qualquer refeição. Experimente e surpreenda quem você ama!
Para começar, dissolva uma xícara de açúcar em fogo médio até formar um caramelo dourado. Acrescente meia xícara de água quente para intensificar a cor.
No liquidificador, combine 600 ml de leite integral, três ovos inteiros, uma xícara de leite em pó ninho e uma lata de leite condensado. Bata por cerca de um minuto até a mistura ficar homogênea.
Despeje em forma de pudim e asse em banho-maria a 180 °C por aproximadamente 90 minutos. Depois de pronto, deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
Um cheesecake de frutas vermelhas que parece requintado, mas é incrivelmente simples de fazer. A combinação de um crocante base de biscoito de maizena com a cremosidade de leite condensado e cream cheese cria uma sobremesa irresistível, perfeita para qualquer ocasião.
Para a base, use 140 g de biscoito de maizena e 70 g de manteiga derretida, que você mistura e espalha no fundo de uma forma. Na cobertura, bata 592 g de leite condensado, 450 g de cream cheese e 5 ovos até obter um creme liso e homogêneo, depois despeje sobre a base e asse até que fique firme e levemente dourado.
A cobertura de frutas vermelhas é feita com 1 kg de frutas frescas, 250 g de açúcar e 30 ml de suco de limão, cozido até reduzir e formar uma geleia leve. Quando o cheesecake estiver frio, espalhe a geleia sobre a superfície, reserve o restante para congelar ou usar em outra ocasião. Sirva gelado e desfrute de uma sobremesa elegante e deliciosa.
Um bolo de milho leve e macio que sai do forno já recheado, perfeito para cafés da tarde.
Ingredientes: 4 ovos, 2 colheres de manteiga, 3 colheres de farinha de trigo, 1 lata de milho verde, 2 ½ xícaras de açúcar, 1 xícara de farinha de milho, 50 g de queijo parmesão ralado, 1 litro de leite, 1 colher de fermento químico.
Modo de preparo: Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro. Acrescente a manteiga derretida, a farinha de trigo e o fermento, misturando bem. Adicione o milho, a farinha de milho, o queijo parmesão e o leite, incorporando delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos ou até dourar. Deixe esfriar antes de desenformar e, se desejar, cubra com um creme de leite fresco ou ganache de chocolate para um toque extra de sabor.
