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Uma vitamina leve e cheia de proteínas que combina o sabor doce do mamão com a textura cremosa da banana, perfeita para o café da manhã ou lanche pós-treino.
Ingredientes: 1 mamão papaia pequeno, 1 banana madura, 1 scoop de proteína em pó (baunilha ou neutro), 1 colher de sopa de chia, 200 ml de leite de amêndoas ou água, gelo a gosto.
Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Se preferir mais gelado, adicione gelo e bata novamente. Sirva imediatamente e aproveite os benefícios de vitaminas A, C e proteínas essenciais para energia e recuperação muscular.
Um drink leve e vibrante, combinando o toque cítrico do Aperol com a delicadeza floral do chá de hibisco. A receita exige apenas água filtrada, hibisco seco, laranja, espumante, Aperol e gelo, tudo pronto em poucos minutos.
Comece preparando a infusão: coloque 10g de hibisco em 300 ml de água quente e deixe em infusão por 5 minutos. Coe e deixe esfriar. Em uma coqueteleira, adicione gelo, 60 ml de Aperol, 60 ml de espumante e a infusão de hibisco. Agite vigorosamente, depois coe em copo alto com gelo. Finalize com uma rodela de laranja que dará um toque aromático.
Sirva imediatamente, perfeito para encontros descontraídos ou para dar um toque sofisticado a qualquer reunião. O contraste entre a acidez do Aperol e o sabor levemente adstringente do hibisco cria uma experiência refrescante que vai surpreender.
Cansado de pratos longos e complicados? Este canelone de presunto, mussarela e requeijão traz o sabor de uma lasanha em apenas 30 minutos.
Para a massa, utilize 450 g de lasanha pré-cozida, 450 g de presunto fatiado e 450 g de mussarela em cubos. Em uma tigela, misture o requeijão cremoso, orégano a gosto e uma pitada de pimenta do reino. Recheie as folhas de lasanha com a mistura, role-as e coloque em uma travessa, intercalando camadas com molho de tomate temperado e queijo parmesão ralado.
O molho é simples: aqueça azeite, refogue cebola e alho, adicione o molho de tomate industrializado, orégano, sal, açúcar e temperos frescos. Deixe ferver por 10 minutos, espalhe sobre a travessa, cubra com mais molho, queijo e leve ao forno a 180 °C por 20 minutos ou até dourar. Sirva quente, acompanhado de uma salada verde fresca.
Em poucos minutos, você pode preparar um brigadeiro cremoso e irresistível sem usar fogão. Basta colocar o leite condensado e o chocolate em pó no liquidificador, bater até ficar homogêneo e pronto.
Use uma caixinha de leite condensado (395 g) e meia xícara de chocolate em pó 50% cacau (55 g). Se preferir, finalize com chocolate granulado por cima, mas é opcional.
Um bolo leve e saboroso que combina a textura macia do fubá com o doce da goiabada, perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de fubá, 1 xícara de óleo, 1 xícara de leite, 3 ovos, goiabada a gosto, 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo: Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro. Acrescente o óleo e o leite, mexendo bem. Incorpore a farinha de trigo, o fubá e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Corte a goiabada em cubos pequenos e distribua sobre a massa. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que um palito saia limpo. Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
Como fazer CAIPIRINHA DE GUARANÁ sem álcool | Receitas FÁCEIS e RÁPIDAS | Drinks sem álcool
Você vai precisar de:
01 limão
01 colher de açúcar refinado
01 guaraná caçulinha
Bata tudo na coqueteleira
Prontinho!
Playlist
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A coxinha caseira ganha nova vida quando a massa é preparada com água do cozimento do frango, resultando em uma textura leve e saborosa. O recheio, feito com peito de frango desfiado, cebola, alho e um toque de tomate ou colorau, cria um contraste de sabores que conquista qualquer paladar.
Ingredientes da massa: 3 xícaras de água do cozimento do frango (ou água comum), 1 ½ colher de chá de sal, 1 ½ colher de chá de colorau ou urucum, ¼ colher de chá de pimenta do reino, ½ colher de sopa de óleo ou azeite, 2 ¼ xícaras de farinha de trigo sem fermento e 1 colher de chá de óleo para untar a bancada. Ingredientes do recheio: 380 g de peito de frango cozido e desfiado, 1 ½ colher de sopa de óleo ou azeite, ½ xícara de cebola ralada, ½ colher de sopa de alho triturado, ¼ xícara de extrato de tomate ou colorau, 1 ½ colher de chá de sal, ¼ colher de chá de pimenta do reino, 1 ½ colher de sopa de salsinha picada e 1 ½ colher de sopa de cebolinha picada.
Modo de preparo: cozinhe o frango em água suficiente, reserve a água do cozimento. Para a massa, misture a água, sal, colorau, pimenta e óleo; acrescente a farinha aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea e não pegajosa. Deixe descansar 10 minutos. Para o recheio, refogue a cebola, alho e o óleo, adicione o tomate ou colorau, o frango desfiado, sal e pimenta, e cozinhe até o molho reduzir. Modele a massa em pequenas bolas, abra, coloque o recheio, feche formando o tradicional formato de coxinha, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar. Sirva quente e aproveite a explosão de sabor em cada mordida.
Base crocante de biscoito integral misturado com manteiga derretida, assada até dourar levemente.
O recheio, suave e aerado, combina cream cheese, ovos, açúcar e creme de leite, temperado com essência de baunilha e uma pitada de limão.
Depois de assar a massa, deixe esfriar e cubra com uma camada generosa de frutas vermelhas frescas – morangos, framboesas e amoras – para um contraste de cores e sabores. Refrigere por pelo menos 4 horas antes de servir, e delicie-se com um cheesecake irresistivelmente cremoso e refrescante.
