Frango Assado SUCULENTO igual de RESTAURANTE| Fácil e Infalível | Gabriel Freitas

Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje você vai aprender a fazer um frango assado no forno igual (ou melhor) que o de restaurante, com batatas douradas, linguiça, tomatinhos e cebola! Uma receita super completa, suculenta por dentro e bem douradinha por fora, do jeito que todo mundo ama. Vocês vão amar, SUPER BEIJO ;**

Lista de ingredientes:

Lista de Ingredientes

• 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango (com pele)

• 2 dentes de alho laminados

• 1 colher (sopa) de mostarda

• 1 colher (chá) de páprica defumada

• 1 colher (chá) de açafrão-da-terra (cúrcuma)

• 1 colher (chá) de tempero baiano

• 1 colher (chá) de orégano ou ervas secas a gosto

• 2 colheres (sopa) de molho shoyu

• Sal a gosto

• 3 colheres (sopa) bem cheias de maionese

• 4 batatas inglesas cortadas em meia-lua

• 4 linguiças calabresa fina ou toscana

• Tomatinhos cereja a gosto

• Cebola em pétalas

• Azeitonas e cheiro-verde para finalizar.

Obs.: A medida da xícara de chá é 240ml.

Para modo de preparo assistam o vídeo, e não esqueçam de deixar o gostei pois ajuda demais o canal.

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Gabriel Freitas

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Assistam o vídeo e beijo nos olhos. Amo vocês.

#frangoassado #frangocrocante #almoçodedomingo

Para preparar um chocolate quente irresistivelmente cremoso, combine 1 e ½ xícara de leite (360 ml) com 1 colher de chá de amido de milho. Aqueça o leite em fogo médio, mexendo constantemente até começar a ferver. Em seguida, adicione 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50 % cacau e continue mexendo até dissolver completamente.

Quando a mistura atingir a consistência desejada, retire do fogo e ajuste o sabor com açúcar ou adoçante à sua preferência. Sirva imediatamente, acompanhado de uma colher de canela ou chantilly, se desejar. Este chocolate quente é perfeito para aquecer os dias frios em poucos minutos e sem complicações.

Para um peixe suculento e aromático, escolha um robalo fresco, limpe e deixe escalado. Tempere generosamente com sal, pimenta, alho laminado e ervas frescas como salsa e coentros. Disponha o peixe em uma assadeira, regue com um fio de vinho branco e cubra com fatias finas de tomate cherry para adicionar doçura e cor.

Polvilhe um pouco de um molho vegetal leve, como um purê de abóbora ou uma pasta de ervas, sobre o peixe e leve ao forno preaquecido a 180 °C. Cozinhe por cerca de 25 minutos, ou até que a carne esteja firme e a pele dourada. Sirva com batatas assadas ou arroz, acompanhando o prato com uma salada fresca.

Este método simples garante um resultado clássico, com a textura macia do peixe e um aroma irresistível. Experimente ajustar os temperos ao seu gosto, adicionando pimenta vermelha ou um toque de limão para um frescor extra.

Em apenas cinco minutos você terá uma deliciosa bebida quente que combina a suavidade do leite com a riqueza do chocolate, perfeita para aquecer os dias frios.

Para preparar, aqueça 3 xícaras de leite em fogo médio. Enquanto isso, misture a Maizena, o chocolate em pó e o açúcar em uma tigela pequena. Quando o leite começar a ferver, retire do fogo, adicione a mistura seca e mexa vigorosamente até a consistência ficar homogênea. Finalize com um fio de creme de leite e sirva imediatamente.

Uma torta irresistível que combina sardinha fresca, legumes coloridos e uma massa leve e saborosa. A massa, feita com leite, óleo, farinha, ovos, parmesão, fermento e sal, fica macia e dourada, enquanto o recheio de sardinha, cenoura, ervilha, milho, tomate e cebola cria um contraste de texturas e sabores.

Para preparar, bata a massa em poucos minutos, despeje em uma forma untada e asse até ficar dourada. Enquanto a massa assa, misture todos os ingredientes do recheio e distribua sobre a base. Volte ao forno por mais alguns minutos até que o recheio esteja quente e borbulhante. Sirva quente ou em temperatura ambiente, acompanhada de uma salada fresca ou pão artesanal. É a escolha perfeita para um almoço de domingo ou um jantar descontraído, trazendo o sabor do mar direto para a sua mesa.

Um refresco leve e aromático que combina o frescor da hortelã com a acidez do limão, perfeito para quem busca uma bebida sem álcool sem abrir mão do sabor intenso.

Para preparar basta macerar folhas de hortelã com açúcar, adicionar suco de limão, água com gás e gelo. Misture bem, decore com rodelas de limão e folhas extras e sirva em copos altos.

Ideal para acompanhar petiscos, servir em reuniões ou simplesmente para refrescar-se em dias quentes, o Mojito sem álcool oferece toda a experiência de um drink sofisticado sem a bebida alcoólica.

Um brownie irresistivelmente úmido, com cobertura de chocolate e uma casquinha crocante que derrete na boca.

Para preparar, bata 4 ovos com 2 xícaras de açúcar até obter um creme esbranquiçado. Adicione 1/2 xícara de óleo e 1 e 1/2 xícara de chocolate em pó, mexendo bem. Incorpore 1 xícara de farinha de trigo e uma pitada de sal, e despeje a massa em uma forma untada. Asse em forno pré‑aquecido a 180 °C por 20–25 minutos. Enquanto ainda está quente, espalhe uma camada generosa de mousse de chocolate por cima e deixe endurecer. Sirva em seguida, cortando em quadrados que revelam o contraste entre a textura macia e a casquinha crocante.

Esses pequenos doces de coco, conhecidos como beijinhos, são clássicos em festas infantis e celebrações. Com poucos ingredientes e poucos minutos de preparo, você cria uma sobremesa irresistível que agrada a todos.

Ingredientes: 1/2 colher de sopa de manteiga, 1 lata de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, 50 g de coco ralado, forma de doces, coco ralado para polvilhar e manteiga para untar a forma.

Modo de preparo: Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente o leite condensado, mexendo até a mistura ficar homogênea. Retire do fogo e incorpore o creme de leite e o coco ralado, mexendo bem. Despeje em formas untadas, deixe esfriar e polvilhe coco ralado. Refrigere por 30 minutos e sirva.

Primeiro, reúna os ingredientes: 200g de carne de sol desfiada, 1 xícara de mandioca cozida, 1/2 cebola picada, 2 dentes de alho, coentro fresco, pimenta-do-reino, sal e azeite.\n\nEm uma panela, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho até dourar. Acrescente a carne de sol e a mandioca, temperando com sal e pimenta. Deixe cozinhar por 5 minutos, mexendo sempre.\n\nFinalize com coentro picado e sirva quente, acompanhado de arroz branco e farofa crocante.

Sinta o sabor vibrante de um salpicão de frango feito com carne macia, cenoura ralada, milho crocante e uva-passa hidratada no caldo da ave. O tempero é simples, com páprica, lemon pepper e um toque de pimenta calabresa, equilibrando doçura e leve picância.

Para montar, cozinhe o peito de frango em água com azeite e sal, depois desfie e reserve. Em uma tigela, combine a carne com a cenoura, milho, uva-passa, salsão picado e maionese caseira. Ajuste o tempero com pimenta-do-reino e sal a gosto. Sirva com batata palha crocante e cebolinha verde fresquinha.

Essa versão prática do salpicão é perfeita para festas, almoços rápidos ou qualquer ocasião em que você queira um prato leve, saboroso e que agrada a todos. Experimente e surpreenda quem você ama!

Desfrute de uma explosão de sabores com esta batida de frutas refrescante, feita apenas com quatro ingredientes frescos e fáceis de encontrar.

Ingredientes: 1 xícara de maracujá, 1 banana madura, 1 manga média, 1 xícara de leite de coco. Todos os ingredientes devem estar gelados para um resultado mais cremoso.

Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata até obter uma mistura homogênea e sirva imediatamente, ideal para dias quentes ou como sobremesa leve.

Para quem ama pizza, os calzones são a versão recheada que promete sabor e textura irresistíveis. Neste passo a passo, apresentamos duas técnicas distintas: um calzone tradicional, com massa leve e dobrada em forma de meia lua, e uma versão mais compacta, ideal para quem quer uma explosão de queijo e molho de tomate por cima. O segredo está no preparo da massa, na escolha do recheio e na maneira de assar para garantir bordas douradas e recheio borbulhante.

A primeira abordagem começa com uma massa de pizza caseira, levemente fermentada para criar bolsões de ar que mantêm o recheio suculento. Depois de espalhar a mistura de queijos (mozzarella, cheddar e parmesão) e adicionar ingredientes como pepperoni, cogumelos ou legumes salteados, basta dobrar a massa, selar as bordas com um pincel de gema e assar até que fique dourada e borbulhante. O toque final é um fio de molho de tomate fresco sobre o calzone já assado, conferindo um contraste de sabores.

Já a segunda técnica envolve uma massa mais fina, moldada em pequenos discos antes de serem recheados e fechados em formato de "coração". Ao assar, a crosta fica mais crocante, enquanto o interior permanece macio e recheado com camadas de queijo derretido e ervas aromáticas. Ambos os métodos garantem um prato delicioso, perfeito para jantar em família ou para servir em eventos. Experimente e descubra qual estilo conquista seu paladar!