Torta de Sardinha Cremosa com Massa Leve

Uma torta irresistível que combina sardinha fresca, legumes coloridos e uma massa leve e saborosa. A massa, feita com leite, óleo, farinha, ovos, parmesão, fermento e sal, fica macia e dourada, enquanto o recheio de sardinha, cenoura, ervilha, milho, tomate e cebola cria um contraste de texturas e sabores.

Para preparar, bata a massa em poucos minutos, despeje em uma forma untada e asse até ficar dourada. Enquanto a massa assa, misture todos os ingredientes do recheio e distribua sobre a base. Volte ao forno por mais alguns minutos até que o recheio esteja quente e borbulhante. Sirva quente ou em temperatura ambiente, acompanhada de uma salada fresca ou pão artesanal. É a escolha perfeita para um almoço de domingo ou um jantar descontraído, trazendo o sabor do mar direto para a sua mesa.