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Bobo de Camarão Cremoso
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10/10/26
Primeiro, refogue cebola, alho e pimentão em azeite até dourar. Acrescente camarões limpos, sal, pimenta e um toque de gengibre ralado, cozinhando por alguns minutos.
Em seguida, adicione leite de coco, caldo de camarão e leite de coco, mexendo até formar um molho espesso. Ajuste o tempero e sirva com arroz branco e coentro fresco.
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