Charutinhos de Repolho com Carne Moída: Receita Rápida e Saborosa

Primeiro, corte as folhas de repolho em tiras finas e reserve. Em uma panela, refogue a carne moída com cebola, alho e pimenta até dourar, depois adicione os tomates e deixe reduzir. Junte o repolho, o arroz e o molho de tomate, temperando com sal, pimenta e colorau. Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até que o arroz esteja macio e o repolho macio.

Para finalizar, salpique coentros frescos e sirva quente, acompanhado de uma salada crocante ou pão fresco.

Esta versão de charutinho é perfeita para um jantar rápido, combinando a leveza do repolho com a robustez da carne e do arroz, tudo em um prato único e cheio de sabor.