Como fazer Pudim sem Forno

⁣Quer preparar uma sobremesa deliciosa, cremosa e muito mais econômica do que o pudim tradicional? Este Pudim de Geladeira é a escolha perfeita! Diferente da receita clássica, ele não leva ovos e não precisa de forno, garantindo uma textura incrível com muito menos trabalho. É a sobremesa ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Por que você vai amar esta receita?
Econômica: Menos ingredientes e zero gasto com gás de forno.
Sem Ovos: Uma alternativa excelente para quem prefere sobremesas sem ovo ou tem receio de errar o ponto.
Preparo Simples: Basta misturar os ingredientes, hidratar a gelatina e levar para gelar.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado (390g).
1 caixinha de creme de leite (200g).
2 xícaras de leite (480ml).
1 colher de chá de essência de baunilha (5ml).
1 envelope de gelatina sem sabor (12g).
5 colheres de sopa de água (75ml).
120g de caramelo (de sua preferência).
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
Hidrate a gelatina com a água. Após ficar firme, leve ao micro-ondas por alguns segundos até dissolver completamente.
Junte a gelatina dissolvida à mistura do pudim e mexa rapidamente para integrar bem.
Espalhe o caramelo no fundo da forma, adicione a mistura e leve à geladeira por, pelo menos, 3 horas.
Desenforme e sirva gelado.
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