Uma lasanha de carne moída simples e saborosa, perfeita para qualquer ocasião. Com carne temperada, molho de tomate caseiro e camadas de massa, queijo e presunto, ela conquista a família em poucos minutos.
Ingredientes: 1 kg de carne moída, 1 cebola picada, 2 tomates maduros, 1 pimentão, 3 dentes de alho, 2 colheres de sopa de óleo, 2 colheres de chá de páprica defumada, 2 colheres de chá de colorau, 1/3 colher de chá de pimenta-do-reino, 3 colheres de sopa de chimichurri, 2 sachês de molho de tomate, 1/2 xícara de água, 200 g de massa para lasanha, 300 g de queijo mussarela, 250 g de presunto, sal e cheiro verde a gosto.
Modo de preparo: aqueça o óleo em uma panela, refogue a cebola, o alho e o pimentão até ficarem macios. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar. Acrescente os tomates, o molho de tomate, o chimichurri e os temperos, deixando cozinhar 10 minutos. Em uma travessa, monte camadas de massa, molho, carne, presunto e queijo. Repita até terminar os ingredientes, finalizando com queijo. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até o topo dourar. Sirva quente e aproveite.
