Massa de Pastel Crocante Caseira – Receita Rápida e Deliciosa

Para criar um pastel com textura leve e crocante, basta combinar 500 g de farinha de trigo, 250 ml de água morna, 1 colher de chá de sal, 2 colheres de sopa de vinagre branco e 1 colher de sopa de óleo. Misture bem até obter uma massa homogênea e deixe descansar por alguns minutos.

Depois de pronta, abra a massa em discos finos, coloque o recheio de sua preferência no centro, feche e sele as bordas com um garfo. Frite em óleo quente até atingir o dourado perfeito. O resultado é um pastel crocante e saboroso, igual ao da feira, mas feito em casa.

Esta receita simples garante um pastel irresistível e pode ser adaptada com diferentes recheios, tornando-a versátil para qualquer ocasião.