Torta Salgada de Pão de Forma – Receita para 30 Pessoas

Esta torta salgada de pão de forma é perfeita para servir de 30 a 35 porções, ideal para festas ou almoços em família. A base é feita com pão de forma desfiado, que absorve um molho cremoso de maionese e extrato de tomate, temperado com ervas finas e sal. A mistura de frango desfiado, batatas cozidas, cenoura, beterraba, ervilha, milho verde e azeitonas cria camadas de sabor irresistíveis.

Para montar, coloque a mistura de pão no fundo de uma forma retangular (25x17 cm), espalhe a camada de frango e legumes, cubra com mais pão desfiado e finalize com queijo ralado, se desejar. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar. Deixe descansar 5 minutos antes de fatiar e servir.