Cappuccino Gelado Caseiro: Receita Simples e Refrescante
Ingredientes:
- 2 xícaras de café expresso forte
- 2 xícaras de leite integral
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Gelo a gosto
- Canela em pó opcional
Modo de preparo:
1. Faça o café expresso e deixe esfriar.
2. Em um liquidificador, combine o café, o leite, o açúcar e a essência de baunilha. Bata até a mistura ficar homogênea.
3. Acrescente gelo até atingir a consistência desejada e bata novamente para incorporar.
4. Despeje em copos altos, polvilhe canela por cima, se desejar, e sirva imediatamente.
Dicas:
- Use café recém‑preparado para um sabor mais intenso.
- Ajuste a quantidade de açúcar conforme seu gosto.
- Para um toque extra, adicione um pouco de chocolate em pó à mistura.
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