Cheesecake Cremoso com Frutas Vermelhas

Base crocante de biscoito integral misturado com manteiga derretida, assada até dourar levemente.

O recheio, suave e aerado, combina cream cheese, ovos, açúcar e creme de leite, temperado com essência de baunilha e uma pitada de limão.

Depois de assar a massa, deixe esfriar e cubra com uma camada generosa de frutas vermelhas frescas – morangos, framboesas e amoras – para um contraste de cores e sabores. Refrigere por pelo menos 4 horas antes de servir, e delicie-se com um cheesecake irresistivelmente cremoso e refrescante.