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Este suco refrescante combina ingredientes naturais que ajudam a reduzir a inflamação, melhorar a digestão e fortalecer o sistema imunológico. Ideal para quem busca um detox diário e um impulso de energia.
Ingredientes: 1 pepino, 1 cenoura, 1 laranja-lima, 1 pedaço de gengibre, 1 pedaço de açafrão, e opcionalmente pedaços de coco fresco ou tâmaras para adoçar.
Modo de preparo: Lave bem todos os vegetais e frutas. Corte em pedaços pequenos e coloque no liquidificador junto com o gengibre e o açafrão. Bata até obter uma mistura homogênea. Se quiser, adicione água ou leite de coco para ajustar a consistência. Sirva gelado e aproveite os benefícios anti-inflamatórios imediatamente.
Comece o dia com um smoothie leve e nutritivo que combina banana madura, aveia, iogurte natural e uma pitada de chia. A mistura traz fibras, proteínas e energia sustentável, ideal para quem busca um café da manhã equilibrado.
Para preparar, coloque em um liquidificador 1 banana, 2 colheres de sopa de aveia, 1 colher de sopa de chia, 200 ml de leite vegetal, 150 g de iogurte natural e 1 colher de chá de mel. Bata até ficar homogêneo, ajuste a consistência com mais leite ou gelo e sirva imediatamente, decorado com uma fatia de fruta ou um fio de mel.
Descubra como preparar uma torta de frango irresistível, com recheio suculento e massa leve e macia.
Comece preparando o recheio: cozinhe 600g de peito de frango em água temperada com sal, páprica, açafrão, Lemon Pepper e suco de limão. Depois, desfie o frango e misture com alho picado, metade de cebola ralada, extrato de tomate, milho, azeitonas e requeijão cremoso. Acrescente catupiry e ajuste o tempero.
Para a massa, bata 3 ovos com óleo e leite, junte o sal, farinha de trigo, fermento em pó e queijo parmesão ralado (opcional). Deixe descansar 15 minutos. Em seguida, forre uma forma untada, espalhe o recheio, cubra com a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, até dourar. Sirva quente e aproveite cada mordida.
Frango Assado SUCULENTO igual de RESTAURANTE| Fácil e Infalível | Gabriel Freitas
Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje você vai aprender a fazer um frango assado no forno igual (ou melhor) que o de restaurante, com batatas douradas, linguiça, tomatinhos e cebola! Uma receita super completa, suculenta por dentro e bem douradinha por fora, do jeito que todo mundo ama. Vocês vão amar, SUPER BEIJO ;**
Lista de ingredientes:
Lista de Ingredientes
• 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango (com pele)
• 2 dentes de alho laminados
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (chá) de páprica defumada
• 1 colher (chá) de açafrão-da-terra (cúrcuma)
• 1 colher (chá) de tempero baiano
• 1 colher (chá) de orégano ou ervas secas a gosto
• 2 colheres (sopa) de molho shoyu
• Sal a gosto
• 3 colheres (sopa) bem cheias de maionese
• 4 batatas inglesas cortadas em meia-lua
• 4 linguiças calabresa fina ou toscana
• Tomatinhos cereja a gosto
• Cebola em pétalas
• Azeitonas e cheiro-verde para finalizar.
Obs.: A medida da xícara de chá é 240ml.
Para modo de preparo assistam o vídeo, e não esqueçam de deixar o gostei pois ajuda demais o canal.
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Assistam o vídeo e beijo nos olhos. Amo vocês.
#frangoassado #frangocrocante #almoçodedomingo
Em apenas cinco minutos você terá uma deliciosa bebida quente que combina a suavidade do leite com a riqueza do chocolate, perfeita para aquecer os dias frios.
Para preparar, aqueça 3 xícaras de leite em fogo médio. Enquanto isso, misture a Maizena, o chocolate em pó e o açúcar em uma tigela pequena. Quando o leite começar a ferver, retire do fogo, adicione a mistura seca e mexa vigorosamente até a consistência ficar homogênea. Finalize com um fio de creme de leite e sirva imediatamente.
Pão de alho preparado na airfryer fica irresistivelmente crocante e perfumado, ideal para acompanhar pratos ou servir como aperitivo.
Ingredientes:
- 10 pães franceses
- 1 colher de sopa de cheiro verde picado (parte extra)
- 200g de requeijão cremoso
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- ⅓ colher de chá de pimenta-do-reino
- ½ colher de chá de sal (a gosto)
- ½ pacotinho de parmesão ralado (25g)
- 6 dentes de alho amassados
- Queijo mussarela a gosto
Modo de preparo:
1. Corte cada pão ao meio, mantendo a base intacta. 2. Misture requeijão, manteiga, cheiro verde, pimenta, sal, alho e parmesão em um bowl até formar um creme homogêneo.
3. Recheie cada metade de pão com a mistura, espalhando bem. 4. Cubra com mussarela e, se desejar, um fio de manteiga. 5. Coloque na cesta da airfryer a 180 °C e asse por 8-10 min, até dourar e ficar crocante. 6. Retire, sirva quente e aproveite!
Aproveite a praticidade da airfryer e surpreenda a família com esse pão de alho perfeito!
O modo de preparo e rendimento por escrito estão no link abaixo:
INGREDIENTES
Tilápia 500g
Suco de 1 limão
Sal a gosto
Farinha de rosca grossa 150g
Azeite de oliva 1/4 de xícara (60 mL)
Lemon pepper 1 colher de sopa (15g)
Gergelim preto 1 colher de chá (5g)
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Uma refeição reconfortante que combina carne macia, batatas douradas e cenouras crocantes, tudo cozido em poucos minutos.
Ingredientes: 700 g de coxão duro em cubos, 1 cebola picada, 4 batatas médias cortadas em cubos, 1 cenoura grande em rodelas, 1/2 pimentão verde em tiras, 4 dentes de alho esmagados, sal, pimenta, 3 a 4 colheres de óleo, salsa e cebolinha a gosto.
Modo de preparo: Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure a carne em lotes, reservando. Na mesma panela, refogue a cebola, o alho e o pimentão até ficarem translúcidos. Adicione as batatas e a cenoura, mexendo bem. Regue com água suficiente para cobrir os ingredientes, tempere com sal e pimenta, e deixe cozinhar em fogo médio até a carne ficar macia e os legumes macios (cerca de 30 min). Ajuste os temperos, salpique salsa e cebolinha antes de servir. Aprecie a combinação de sabores e aromas que transforma um jantar simples em algo especial.
Descubra como preparar um strogonoff de frango leve, cremoso e pronto em poucos minutos, ideal para qualquer almoço.
Para essa receita, você precisará de peito de frango cortado em cubos, cebola, alho, tomate, pimentão, mostarda, ketchup, molho de tomate, creme de leite, milho verde e temperos a gosto.
Em uma panela, refogue o frango com cebola e alho até dourar. Acrescente tomate, pimentão, mostarda e ketchup, mexa bem. Adicione o molho de tomate, creme de leite e milho, tempera com sal, pimenta e colorau. Deixe cozinhar em fogo baixo até engrossar. Sirva com arroz branco e batata palha.
Eleita melhor massa de pizza caseira
INGREDIENTES
1 KG FARINHA
10 GRAMAS DE FERMENTO
1 OVO
500 ML DE ÁGUA MORNA
1 COLHER DE LEITE EM PÓ
3 COLHERES DE AÇÚCAR
1 COLHER DE SAL
#eleitamelhormassa
#massadepizzacaseira
Para quem ama pizza, os calzones são a versão recheada que promete sabor e textura irresistíveis. Neste passo a passo, apresentamos duas técnicas distintas: um calzone tradicional, com massa leve e dobrada em forma de meia lua, e uma versão mais compacta, ideal para quem quer uma explosão de queijo e molho de tomate por cima. O segredo está no preparo da massa, na escolha do recheio e na maneira de assar para garantir bordas douradas e recheio borbulhante.
A primeira abordagem começa com uma massa de pizza caseira, levemente fermentada para criar bolsões de ar que mantêm o recheio suculento. Depois de espalhar a mistura de queijos (mozzarella, cheddar e parmesão) e adicionar ingredientes como pepperoni, cogumelos ou legumes salteados, basta dobrar a massa, selar as bordas com um pincel de gema e assar até que fique dourada e borbulhante. O toque final é um fio de molho de tomate fresco sobre o calzone já assado, conferindo um contraste de sabores.
Já a segunda técnica envolve uma massa mais fina, moldada em pequenos discos antes de serem recheados e fechados em formato de "coração". Ao assar, a crosta fica mais crocante, enquanto o interior permanece macio e recheado com camadas de queijo derretido e ervas aromáticas. Ambos os métodos garantem um prato delicioso, perfeito para jantar em família ou para servir em eventos. Experimente e descubra qual estilo conquista seu paladar!
Acompanhe esta versão deliciosa e prática de carne de panela com batatas, feita sem usar panela de pressão. O molho fica bem encorpado e a carne, macia e cheia de sabor, perfeita para um almoço em família.
Para preparar, selecione a carne de sua preferência, tempere com sal, pimenta e um fio de azeite, e doure em uma panela tradicional. Acrescente cebolas picadas, alho amassado e ervas frescas como salsinha e cebolinha. Junte as batatas cortadas em rodelas ou cubos, um pouco de água e os temperos que desejar. Deixe cozinhar em fogo baixo até que a carne esteja tenra e o molho tenha engrossado.
Você pode personalizar a receita adicionando pimentões coloridos, cenoura ou tomate para um toque extra de cor e sabor. Sirva quente, acompanhado de arroz branco ou uma salada fresca, e desfrute de um prato reconfortante que conquista todos à mesa.
Sinta o sabor da casa com esta torta de frango cremosa, perfeita para vender em marmitinhas e gerar renda extra.
Para a massa, misture 1 xícara de farinha de trigo, 1 colher de chá de fermento, 1/2 xícara de óleo, 1 xícara de leite e 3 ovos até obter uma consistência homogênea. Reserve.
No recheio, doure 500g de frango desfiado com 1 cebola e 1 tomate picados. Acrescente 1 copo de milho verde, 1 copo de ervilha, 1 colher de sopa de requeijão, sal, páprica e salsa a gosto. Misture bem e deixe esfriar.
Em uma forma untada, coloque a massa, cubra com o recheio e finalize com 100g de queijo parmesão ralado e azeitona a gosto. Asse a 180°C por 30 minutos ou até dourar. Sirva quente e aproveite o sucesso das vendas!
Para preparar um molho à bolonhesa de dar água na boca em poucos minutos, reúna os ingredientes básicos: óleo, cebola, alho, carne moída, pimenta, ervas e tomate.
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem. Acrescente a carne moída, temperando com páprica, pimenta do reino e sal. Cozinhe até a carne perder o vermelho. Adicione o extrato de tomate, o molho de tomate e um pouco de água, mexendo bem. Deixe cozinhar em fogo baixo por 10 a 15 minutos, permitindo que os sabores se fundam.
Sirva quente sobre sua massa favorita e finalize com queijo ralado, se desejar. O resultado é um molho encorpado, aromático e pronto em tempo recorde, perfeito para refeições rápidas e saborosas.