Torta de Frango Cremosa com Queijo
Descubra como preparar uma torta de frango irresistível, com recheio suculento e massa leve e macia.
Comece preparando o recheio: cozinhe 600g de peito de frango em água temperada com sal, páprica, açafrão, Lemon Pepper e suco de limão. Depois, desfie o frango e misture com alho picado, metade de cebola ralada, extrato de tomate, milho, azeitonas e requeijão cremoso. Acrescente catupiry e ajuste o tempero.
Para a massa, bata 3 ovos com óleo e leite, junte o sal, farinha de trigo, fermento em pó e queijo parmesão ralado (opcional). Deixe descansar 15 minutos. Em seguida, forre uma forma untada, espalhe o recheio, cubra com a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, até dourar. Sirva quente e aproveite cada mordida.
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