Pão de Deus: Receita Caseira e Lucrativa

Descubra o segredo do Pão de Deus, um produto de alta demanda que combina crosta dourada com interior macio e levemente adocicado. A receita abaixo apresenta uma técnica simples, ideal para quem deseja produzir e comercializar pão de qualidade profissional em casa ou em pequeno negócio.

Comece reunindo farinha de trigo, açúcar, fermento biológico seco, sal, leite morno, manteiga e ovos. Misture os ingredientes secos, acrescente a manteiga derretida e o leite, e sove até obter uma massa homogênea e elástica. Deixe a massa descansar em local quente por cerca de 1h, até dobrar de volume. Depois, divida, modele em formato de cilindro, deixe crescer novamente, retire do forno pré-aquecido a 200°C e asse por 25 a 30 minutos, até a crosta ficar firme e dourada. Sirva quente, acompanhado de manteiga ou geleia.