Pavê de Chocolate Irresistível e Super Fácil

Um pavê de chocolate leve e cremoso que conquista todos os paladares em poucos minutos. A base é feita com leite condensado, creme de leite, leite e chocolate em pó, suavizada com amido de milho para obter uma textura sedosa.

Ingredientes: 1 lata de leite condensado (390g), 200g de creme de leite, 320ml de leite, 90g de chocolate em pó, 37g de amido de milho, 80ml de leite para a camada, 200g de biscoito maisena, 250g de chocolate meio amargo picado, 200g de creme de leite para a cobertura e raspas de chocolate para decorar.

Modo de preparo: Em banho-maria, misture leite condensado, creme de leite, leite, chocolate em pó e amido de milho até ficar homogêneo. Despeje metade da mistura em uma travessa, cubra com biscoito maisena, adicione o restante da mistura e finalize com mais biscoitos. Para a cobertura, derreta chocolate meio amargo com creme de leite, espalhe sobre o pavê e decore com raspas de chocolate. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir. Aproveite!