Picanha Assada no Forno com Sal Grosso: Receita Suculenta

Uma picanha macia e dourada pode ser preparada de maneira simples e saborosa no forno, usando apenas sal grosso e um toque de azeite para realçar a suculência. O resultado é uma carne com a textura característica do churrasco, mas com a praticidade de um assado.

Para preparar, basta temperar a peça com azeite e sal grosso, colocar em uma forma de alumínio com garfos como grelha, adicionar água e cozinhar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 70 minutos. Retire a carne, ajuste o sal, fatie e sirva. Experimente este método para um jantar rápido e irresistível!