Pudim de Pão Cremoso e Rápido

Um pudim feito com pão amanhecido, leite, açúcar e ovos, resultando numa sobremesa leve e irresistivelmente cremosa.

Ingredientes: 2 pães (cerca de 100g, podem ser frescos ou amanhecidos), 3 xícaras de leite, 1 xícara de açúcar, 1 caixinha de creme de leite e 2 ovos.

Modo de preparo: Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Acrescente o leite, o creme de leite e os pedaços de pão triturados. Despeje tudo em uma forma untada e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 45 minutos ou até que o pudim esteja firme e dourado. Deixe esfriar, desenforme e sirva com calda de caramelo ou frutas frescas, se desejar.