Sobremesa de Natal: Brownie Cremoso com Geleia de Morango em Minutos

Esta sobremesa de Natal combina a textura úmida de um brownie com o frescor de uma geleia de morango, tudo preparado em poucos minutos. Ideal para quem quer impressionar sem perder tempo.

Para o creme: 2 pacotes de bolacha maisena, 600 ml de leite, 1 caixinha de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, 2 colheres de sopa de amido de milho e 1 colher de sopa de essência de baunilha. Para a geleia: 500 g de morango, 1 xícara de açúcar e o suco de 1 limão.

Comece triturando as bolachas e misturando-as com o leite, o leite condensado, o creme de leite, o amido e a baunilha. Leve ao fogo baixo até engrossar, despeje em uma forma untada e asse por 15 minutos. Enquanto isso, bata os morangos e o açúcar, cozinhe com o limão até formar uma geleia espessa. Depois de assado, deixe o brownie esfriar, espalhe a geleia por cima e finalize com um toque de morangos frescos. Sirva em seguida e aproveite a explosão de sabores.